Kilka słów o awokado | Przepis na guacamole

by , on
Sty 26, 2018


Nie wiem czy znajdzie się tu druga taka osoba jak ja, ale jeszcze trochę ponad rok temu naprawdę nie przepadałam za awokado. Unikałam go jak mogłam, a momenty, w których postanawiałam dać mu jednak szansę zawsze kończyły się niepowodzeniem. Z podziwem patrzałam na osoby, które są w stanie wyjadać miąższ awokado łyżeczką bez żadnych przypraw.
Każdy normalny człowiek, kiedy coś mu nie smakuje to po prostu tego nie je 🙂 Ale mi było najzwyczajniej w świecie smutno – wiedziałam jak bardzo awokado jest zdrowe (jest uważane, za jeden z najzdrowszych owoców na świecie!) i chciałam jednak znaleźć jakiś sposób aby chociaż raz w tygodniu je zjadać.

Roślinna Gdynia | Restauracja Fedde

by , on
Sty 15, 2018


W czwartkowe popołudnie wybraliśmy się na lunch do Restauracji Fedde, położonej w jednym z lokali nowoczesnego apartamentowca w samym sercu Gdyni, przy ulicy Świętojańskiej – obok Pomnika Harcerza oraz w pobliżu Kamiennej Góry. Wnętrze lokalu jest przepiękne. Dominuje tutaj biały marmur, złote elementy, ogromne lustra i głęboka zieleń roślin. Wystrój naprawdę robi ogromne wrażenie. A to wszystko dopełnia bardzo sympatyczna i uśmiechnięta obsługa.

Zimowe menu | Piernikowy budyń jaglany z orzechami laskowymi

by , on
Sty 10, 2018

Mamy styczeń. Okres zimowy (a przede wszystkim grudzień, który już minął :)) kojarzy nam się z dobrym rozgrzewającym jedzeniem. W tym czasie rządzą wszelkie korzenne smaki. W kawiarniach pojawiają się sezonowe kawy o smaku piernika albo napary z cytryną, imbirem i goździkami. Na święta przygotowujemy pierniki i inne aromatyczne słodkości. Jeżeli jesteś fanem takich smaków to myślę, że z wielką przyjemnością zaprzyjaźnisz się z moją zimową, roślinną propozycją na słodką wersję sytego i przepysznego śniadania.

Edynburg | Przegląd roślinnych restauracji

by , on
Sty 4, 2018

W marcu 2017 byliśmy w Edynburgu. Swoim urokiem podbił moje serce już od pierwszej chwili. Pokochałam to miasto, i na pewno muszę tam jak najszybciej wrócić. Ten wpis jednak nie będzie o urokach Edynburga (choćbym bardzo chciała to klimatu tego miejsca nie da się opisać słowami), a o roślinnych restauracjach, w których warto zjeść będąc w Edynburgu.
Zdaję sobie sprawę, że u osób posiadających jakiekolwiek restrykcje żywieniowe to jest zawsze pewnego rodzaju obawa, dlatego będą to stałe wpisy na mojej stronie przy okazji każdego wyjazdu 🙂

Instagram